Sarapan sangat penting untuk menunjang aktivitas selama seharian,
namun bukan berarti Anda boleh memilih menu secara sembarangan.
Pilihlah menu yang sehat, karena sarapan
yang sehat dapat mengurangi risiko berbagai macam penyakit, seperti
kanker dan diabetes. Untuk mulai hidup sehat, sebaiknya hindari tujuh
makanan berikut ini sebagai menu sarapan Anda.
1 . Bacon, Ham, dan Sosis
Makanan olahan memiliki nitrat yang umumnya dikaitkan dengan kanker
kolorektal (usus besar dan rectum). Menghindari nitrat, menurut
Institute for Cancer Research, adalah satu dari 10 hal yang bisa
dilakukan untuk mengurangi risiko terkena kanker. Bagi penyantap daging
saat sarapan, sudah waktunya memilih opsi lain.
2 . Sereal Bergula
Beberapa sereal mengandung gula dan karbohidrat dalam jumlah banyak.
Ketika Anda menyantapnya, gula darah dalam tubuh Anda akan dengan cepat
naik dan turun lagi. Agar tetap fit, hindari sereal seperti ini. Akan
lebih baik lagi bila Anda memilih sereal dengan serat tinggi dan
protein. Anda bisa menambahkan kenari bila ingin mendapatkan tambahan
protein dan serat.
3. Pancake Kemasan Dengan Sirup Maple Buatan
Sirup maple yang asli merupakan pemanis alami. Namun, sirup maple yang
beredar di pasaran yang menggunakan sirup jagung dengan fruktosa tinggi.
Pemanis buatan ini umumnya banyak terdapat dalam makanan kemasan dan
olahan. Sirup jagung berfruktosa tinggi dapat menyebabkan kegemukan di
bagian perut dan lemak visceral, yang disimpan di antara organ tubuh.
Lemak inilah yang dapat menimbulkan kanker. Sebuah penelitian yang
diterbitkan dalam sebuah jurnal juga menyebutkan, konsumsi sirup jagung
dengan fruktosa tinggi bisa menyebabkan diabetes.
4. Pastri Panggang dan Donut
Makanan ini bukan hanya mengandung tepung putih yang dihaluskan,
melainkan juga gula dalam jumlah banyak. Gula merupakan zat yang buruk
untuk permulaan hari, karena bisa menaikkan gula darah Anda secara
cepat. Ini berarti Anda akan lebih cepat lapar dan membuat Anda berisiko
terkena penyakit gula darah tinggi, obesitas, dan diabetes. Yang juga
penting Anda ketahui, para peneliti percaya gula dan penyakit kanker
berkaitan erat.
5. Sandwich Kemasan Yang Bisa Dipanaskan
Perlu diingat, sandwich kemasan biasanya mengandung pengawet dan sodium.
Sebetulnya, Anda bisa memilih cara yang lebih sehat, yaitu dengan
membuatnya sendiri.
6. Yogurt
Bisa jadi, menu yang beragam rasa ini memiliki kandungan kalori yang
sedikit. Namun, biasanya yogurt diberi pemanis buatan dan bahan kimia.
Sebaiknya, pilihlah yogurt yang rendah lemak.
7. Muffin
Makanan yang satu ini dianggap sebagai menu sarapan
dengan kalori paling tinggi. Sebab, selain teksturnya sangat padat,
bahan pembuatnya pun sebetulnya banyak yang tidak Anda butuhkan, yaitu
tepung putih, minyak atau mentega, serta gula dalam jumlah banyak.
Namun, bila Anda tidak punya pilihan lain, cukup santap 200 gram muffin.
Ini sudah setara dengan telur ukuran besar
Senin, 03 Februari 2014
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Comment:
Posting Komentar